Lamí fórum

Citron umejt a v pohodě

Citron vypěstovat a v pohodě

Moje řešení je podstatně rychlejší ~

Bramborové knedlíky plněné masem jsou výborné! Kynuté knedlíky s ovocem jsou výborné! A dneska ochutnána varianta bramborové knedlíky s ovocem (švestkami) - výborné!

Dneska jsem zase pekl, tentokráte sušenky! Akorát první várka byla trochu větší.

(A mimochodem, měním recept, ať klikám na sušenku jak chci, tak místo tvorby dalších sušenek se sušenka akorát rozdrolí. ~)

A zkoušels vyčistit sušenky? ~

Kdybys jich plánoval vyrábět víc, nejefektivnější jsou Prisms, po synergiích Wizard towers a pak hned Cursors. A pokud budeš vyrábět idle stylem, investice do babiček se vyplácí jenom kvůli wrinklerům.

Maminka je sice přes pět let po smrti, ale stále nepřestává překvapovat.
Náhodou jsem se zanořil do zásob koření ještě právě po mamince (samé netknuté pytlíky, takže co se tomu může stát, však se to nezkazí, no ne? Nebo se pletu? Však jsou to netknuté pytlíky čekající na otevření... ono se tomu něco může stát?) a našel jsem sice to, co jsem hledal (česnekový pepř), ale taky jsem našel pytlík s názvem Instantní droždí... wtf???

Takže nejen blbec dokáže člověka přesvědčit, že nic není blbovzdorné, ale i lenoch... k čemu to dopr... je, instantní droždí? (Edit: Možná někam do hospod, ale tam by zase nechtěli 10g sáčky, ti by to spíš brali na kila)
Koukám tu na to "můžete to vsypat přímo do mouky"... tak systém tak nějak chápu, ale i tak... šmarjaboha instantní droždí... jsem línej jak vandrák v červenci, ale instantní droždí by mě nenapadlo... to je někdo línej i si počkat, až mu vykyne těsto a mezitím udělat nějakou jinou domácí práci? Svět se v prdel obrací, fakt...

Myslíš sušené droždí? I s tím musí těsto kynout. Je výhoda, že nemusíš zvlášť zadělávat kvásek, ale sypeš to přímo do těsta, a můžeš to mít v záloze ve špajzu, na rozdíl od čerstvýho droždí.

Jana píše:Myslíš sušené droždí? I s tím musí těsto kynout. Je výhoda, že nemusíš zvlášť zadělávat kvásek, ale sypeš to přímo do těsta, a můžeš to mít v záloze ve špajzu, na rozdíl od čerstvýho droždí.

Asi jo, byl to prostě pytlík s práškem a na tom napsáno "instantní droždí". Nezkoumal jsem, vyhodil jsem, pač to bylo načaté a vsadím se, že po záruce (přimotalo se to kdysi mezi nenačaté věci). No asi máš pravdu, svůj účel to má a když s tím člověk umí, může to být dobrý pomocník. Ale já přece jen když už něco peču či jinak potřebuju kvasnice, radši čerstvé

Krówky!

Americké brambory! Jen tak, s trochou másla a koření!

Škvarkové placičky

Nedík, teď na ně mám chuť! ~

Staga píše:Škvarkové placičky

Zabiju... a bude to bolet, pač viz

DanDan píše:Nedík, teď na ně mám chuť! ~

... asi tak... asi tak...
Mi tak Staga připomněla Bramborovou placku... kdo mi Stagu chytí, dostane plus, já už si ji zabiju sám

A furt ještě jsou, ňam ňam ňam

Nechceš nám nějaké donést?

Sem rozdávala včera, kdybyste tu byli...

Musíme konečně udělat ten pořádný sraz... A přitom se budeme chlubit tím, co umíme - Staga doveze škvarkové placky, já dovezu vlastní pivo, až nám bude blbě, tak nás bude zachraňovat Araoth... ~

Tak to abych tolik nepil, abych vás nemusel zachraňovat dvakrát tolik... O.o

DanDan píše:až nám bude blbě, tak nás bude zachraňovat Araoth... ~

Přežrat se škvarkovými plackami ala Staga bych i docela rád zkusil (jen bych si s dovolením radši bral z hromady určené pro všechny, u placek daných mně osobně bych se obával ochucení otrušíkem ), zapít to DanDanovým pivem taky, ale že by mi Araoth musel dávat dýchání z úst do huby, to bych snad radši vynechal, není tu namísto toho nějaká zdravotnice... yannush říkala kdysi cosi o fyzioterapii, pokud si dobře vzpomínám, ale ta už tu dlouho nebyla, takže snad radši budu celej sraz OK

Sice nejsem zdravotník, ale pár dlouhých vlasů ještě mám

Zidi, jed na krysy to jistí, sehnat se dá všude a navíc bude užitý tak, jak má

Obědový kuskus s omáčkou Dome Cotumáš

... tři španělské sušené papričky jsou na jednu porci asi trochu moc, pokouší se mě vraždit vlastní výtvor...

JarynekZ píše:Sice nejsem zdravotník, ale pár dlouhých vlasů ještě mám

Ale fuj... Kdyžtak se prosím oživujte někde v soukromí.

JarynekZ píše:Obědový kuskus s omáčkou Dome Cotumáš

To je počítám něco jako omáčka "Codůmdal"

JarynekZ píše:... tři španělské sušené papričky jsou na jednu porci asi trochu moc, pokouší se mě vraždit vlastní výtvor...

Nejsem SSS, ale docela si říkám, co bude, až půjdeš na záchod

Brownies! Sice jsem je asi nechal v troubě moc dlouho (jsou jenom trochu suché, ne připálené), nepovedla se mi udělat ta "kůrka" navrchu a navíc příště použiji hořkou čokoládu místo mléčné, ale jinak jsou fajn!

Můj dnešní oběd: vanilkový pudink se zmrzlinou.

Já do sebe nacpala pytlík brambůrků a uvažuju nad upečením bábovky

Bábovku jsem zkoušel pozřít, ale bez úspěchu.

Ah... zuby... tak to samozřejmě doporučuji oříšky, brambůrky... hodně pálivé jídlo...

Pomoc, su na dovolene a v penzionove restauraci maji kompletni nabidku Tatratea! A nebo ne, zadnou pomoc, ja se s tim poperu sam

Odesláno z mého SM-G920F pomocí Tapatalk

Si dej bacha, ať tě to nepřepere...

Zatim neprepralo, uspech je na ceste

Odesláno z mého SM-G920F pomocí Tapatalk

... a už se neozval...
Kdo to teda nakonec vyhrál?

Co si budem povidat, moc dobre mne neni...

Odesláno z mého SM-G920F pomocí Tapatalk

Remiza bych to nazval

Odesláno z mého SM-G920F pomocí Tapatalk

JarynekZ píše:Remiza bych to nazval

Nad alkoholem se nedá vyhrát. Jen Moraváci remizovali.

JarynekZ píše:Pomoc, su na dovolene a v penzionove restauraci maji kompletni nabidku Tatratea! A nebo ne, zadnou pomoc, ja se s tim poperu sam

hmmmm ~ tato nabídka pro nás jednou byla jednodušší tím, že jsme v daném místě pobývali několik nocí a mohli ochutnávat postupně

Dandanův ciderový koutek

Minulý týden jsem ochutnal Magnetic Apple Cider - a překvapilo mě, sice takové sladší tělo (s trochou kyselým dozníváním), možná trochu vodové, ale jinak fajn.

A navážu - o víkendu jsem se po experimentech s "vařením" piva vrhl na výrobu vlastního cideru. Sice hodně v polních podmínkách (místo drtičky posloužilo dobře struhadlo a místo lisu zase utěrka), ale něco z toho bude... Snad... COŽE? Až po 6 měsících to bude k pití? No tak uvidíme, snad jsem nepokazil nic během přípravy, výroby a nepokazím nic během kvašení a ležení.

Jů, cider. Dej pak vědět, jak to dopadlo. A pokud dobře, chci recept ~ jinak ten magnetic apple jsem taky měla a příjemně mě překvapil.

Co se týče ciderů, Strongbow Gold Apple je jedinej co mi leze, ostatní nějak nemusím...

Nemáte někdo náhodou dobrý a osvědčený recept na nakládaný hermelín?

Vezmeš hermelín a pořádně ho naložíš. Ne, sorry, nemám.

Liger píše:Vezmeš hermelín a pořádně ho naložíš. Ne, sorry, nemám.

Definuj "pořádně ho naložíš".

Tvarohovo-pudingové řezy (kakaové těsto - tvaroh s pudingem - sníh [kde jsem pořádně nezašlehal cukr, takže to trochu zkaramelizovalo - což ale není asi na škodu]), které jsem pekl, chutnají výborně. Akorát že plech, který jsem včera upekl, je dneska pryč. ~

Zato se mi ale nepovedla čedarová omáčka. Nevím, zda jsem udělal špatně zásmažku nebo jsem to málo ochutil (čedar je ale dost výrazný, ne?).

Ty rezy zni povedome, neni to recept z Apetitu? Jsem nekde ted neco takovyho videla..
Ja ted dotvorila klasicky nevystavni croissanty, ted jen aby trochu zchladly a hura na ochutnavku

Popravdě už ani nevím, vím že jsem právě hledal recept na sýrovou omáčku a ty řezy mi tam vyskočily v dalších odkazech...

Jana píše:Ja ted dotvorila klasicky nevystavni croissanty, ted jen aby trochu zchladly a hura na ochutnavku

Kašli na výstavnost, sice je pravda, že oči taky jedí, ale hlavní je, aby to bylo dobré - k čemu jídlo, které bude krásně vypadat a budeš slintat, když to pak nebude poživatelné? ~